王共明

代表性成果

工学硕士，硕士生导师，研究方向为海洋生物资源高值化利用、食品科学，主要从事海洋生物资源开发利用、水产品精深加工与质量安全研究。围绕山东省自然资源科学技术发展需求，在海洋食品加工、活性物质功能解析及产业化应用领域取得系统性创新成果，多项科研成果在企业转化落地，取得显著的经济、社会和生态效益。

已发表论文60余篇（其中SCI/EI收录30余篇），获授权国家专利15项（发明专利8项），制定团体标准8项，主持及参与了包括国家海洋公益性项目、山东省自然科学基金、山东省现代农业产业技术体系等在内的项目20余项，获得了中国水产科学研究院科技进步奖、山东省自然资源科学技术奖等奖励10余项，记三等功1次。